虾仁披萨(现成披萨胚)

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自己做的披萨真是没人性,火腿芝士青椒铺了一层又一层,堆的太高,直往下掉。烤到一半便满屋子酱香。出炉,切开,厚厚的芝士拉丝,满嘴的虾仁火腿,过瘾!

虾仁披萨的用料

披萨胚 9寸一个 比萨酱 3大勺
马苏里拉芝士 100g 新鲜虾仁 20只左右
香肠 若干 青椒 一个
洋葱 半个 披萨盘 9寸一个

虾仁披萨的做法

虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解1

步骤1

主料:披萨胚,披萨酱,芝士片
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解2

步骤2

辅料:新鲜虾仁,香肠,洋葱,青椒
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解3

步骤3

披萨盘刷一层橄榄油。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解4

步骤4

把胚子放入盘里。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解5

步骤5

抹上披萨酱。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解6

步骤6

洋葱青椒切丁。香肠切片煎一下,虾仁也轻煎一下。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解7

步骤7

酱上铺层芝士。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解8

步骤8

芝士上铺满香肠片。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解9

步骤9

再铺满芝士。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解10

步骤10

铺上蔬菜丁。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解11

步骤11

再铺芝士。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解12

步骤12

铺上虾仁。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解13

步骤13

180度烤20分钟左右。看到表面芝士融化并变色即可。
虾仁披萨(现成披萨胚)的做法图解14

步骤14

我比较喜欢吃偏脆的!

虾仁披萨的烹饪技巧

马苏里拉芝士是做披萨的专用芝士,不推荐其他芝士。拉丝效果比较赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-13

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