麻酱饼

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麻酱饼的用料

面粉 500g 麻酱 3勺

麻酱饼的做法

步骤1

80度左右温开水和面，如果用饺子面之类的高筋面粉需要和的软一些

步骤2

和好的面醒大概20分钟后，按量取面剂擀成薄面皮，并在面皮上抹少许油，撒少许盐，根据口味抹芝麻酱。

步骤3

将抹好麻酱的面皮卷起来，像卷春卷一样，再把长卷的两头封住，防止芝麻酱流出来。封好后的长卷一头向内卷起，将整条长卷卷成一卷，如

步骤4

平底锅中放少许油，小火，放入擀好的饼 两面烙制金黄即可出锅，表皮香脆，内心松软

麻酱饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 一个吃货的自白 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 电饼铛 烙 香

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