火腿鸡蛋粥

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在家里最喜欢喝妈妈煮的这道粥,现在在外地上大学,每次在寝室里煮粥的时候都会觉得有家的味道,暖暖得全是爱~

火腿鸡蛋粥的用料

火腿 适量 鸡蛋 适量
香菇 3到4朵 珍珠米 适量
矿泉水 适量 小葱 适量
盐,鸡精,香油 适量

火腿鸡蛋粥的做法

火腿鸡蛋粥的做法图解1

步骤1

珍珠米洗净,加入矿泉水,放入电饭煲中,按下煮饭键
火腿鸡蛋粥的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁备用
火腿鸡蛋粥的做法图解3

步骤3

香菇泡发后切丁备用。不喜欢香菇的小伙伴可以不加香菇的~
火腿鸡蛋粥的做法图解4

步骤4

小葱洗净切丁备用
火腿鸡蛋粥的做法图解5

步骤5

等水开了以后并且米差不多软了,加入香菇丁和火腿丁,搅拌均匀
火腿鸡蛋粥的做法图解6

步骤6

煮开后打入鸡蛋,搅拌均匀后盖上盖子,煮到鸡蛋熟了
火腿鸡蛋粥的做法图解7

步骤7

最后放入小葱丁,放入适量的盐 鸡精和两滴香油调味
火腿鸡蛋粥的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后就可以出锅啦~

火腿鸡蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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