黑椒牛柳焗饭

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霓霓妹
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买回烤箱后第一道想做的主食，给老公分享的，分量足是首要条件！

黑椒牛柳焗饭的用料

牛柳 200g 洋葱 50g
胡萝卜 50g 杏鲍菇 50g
黑胡椒碎 10g 盐 5g
亨氏黑胡椒酱 20g 蛋清 一只鸡蛋
淀粉 10g 米饭 500g
黄油 10g 色拉油 20g

黑椒牛柳焗饭的做法

黑椒牛柳焗饭的做法图解1

步骤1

牛柳切块2厘米，用盐，黑胡椒碎，蛋清，淀粉拌匀腌味半小时。
黑椒牛柳焗饭的做法图解2

步骤2

洋葱，胡萝卜，杏鲍菇切块2厘米，备用。
黑椒牛柳焗饭的做法图解3

步骤3

总统芝士片切细条，马苏里拉芝士条切碎，备用。烤箱220度预热开始！
黑椒牛柳焗饭的做法图解4

步骤4

热锅下色拉油黄油，待黄油化开后下牛柳 爆炒，捞出待用，剩油下三蔬菜翻炒至五分熟，下牛柳拌炒，倒入亨氏黑胡椒酱拌匀片刻。
黑椒牛柳焗饭的做法图解5

步骤5

下米饭拌匀关火起锅。
黑椒牛柳焗饭的做法图解6

步骤6

装烤盆，撒上黑胡椒碎。
黑椒牛柳焗饭的做法图解7

步骤7

铺满厚厚的芝士。
黑椒牛柳焗饭的做法图解8

步骤8

入烤箱220度10分钟，表面微焦就出炉完成了！
黑椒牛柳焗饭的做法图解9

步骤9

成啦！香的叻！！！

黑椒牛柳焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 霓霓妹 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 甜 香 下午茶

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