尖椒小炒肉

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吴亚娴好哇塞
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尖椒小炒肉的用料

猪肉 250g 尖椒（绿色） 3～4个
尖椒（红色） 2～3个 豆瓣酱
花椒 淀粉

尖椒小炒肉的做法

尖椒小炒肉的做法图解1

步骤1

尖椒切滚刀备用。
尖椒小炒肉的做法图解2

步骤2

肉用淀粉，酱油腌制好，可以根据个人喜好加入孜然粉等。
尖椒小炒肉的做法图解3

步骤3

接下来就是先将花椒和肉放油锅炒，稍后倒入尖椒翻炒几下，加入一勺豆瓣酱翻炒至变色即可。最后可加入少许白糖提味，出锅。

尖椒小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 吴亚娴好哇塞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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