蘑菇木耳冬笋煲

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采蘑菇的小姑娘哈哈

蘑菇木耳冬笋煲的用料

白蘑菇 500g 冬笋 3个
黑木耳 若干 红椒青椒 4个
蒜瓣,大蒜叶 瘦肉 200g
白糖,生抽,盐等

蘑菇木耳冬笋煲的做法

步骤1

青椒红椒切丁备用,黑木耳泡发沥干水备用,冬笋切片,蒜瓣切碎,瘦肉切片用玉米淀粉腌制备用。

步骤2

锅内热油加瘦肉片翻炒变色加青椒红椒丁翻炒均匀。

步骤3

待翻炒出香味后加蘑菇片冬笋片黑木耳翻炒均匀加生抽。

步骤4

加食盐翻炒至蘑菇出水后加白糖大火煸炒均匀。

步骤5

补充一下蒜瓣和青椒红椒一起放哦!最后转小火炖十五分钟左右待入味加蒜叶末出锅啦!
蘑菇木耳冬笋煲的做法图解6

步骤6

最后鲜美的蘑菇木耳冬笋煲就成功啦!好吃的不要不要的!

蘑菇木耳冬笋煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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