孜然牛肉串

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孜然牛肉串的用料

牛肉 半斤 生粉
胡椒粉 蒜,姜
料酒,酱油 孜然

孜然牛肉串的做法

孜然牛肉串的做法图解1

步骤1

首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。
孜然牛肉串的做法图解2

步骤2

加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。
孜然牛肉串的做法图解3

步骤3

用牙签串好。
孜然牛肉串的做法图解4

步骤4

把油倒进锅烧至七八成热。
孜然牛肉串的做法图解5

步骤5

把牛肉分批放进油中炸至金黄色。
孜然牛肉串的做法图解6

步骤6

捞起滤油。
孜然牛肉串的做法图解7

步骤7

全部炸好
孜然牛肉串的做法图解8

步骤8

另起锅放进去蒜姜炒香，把肉倒进去翻炒,加入孜然出锅。

孜然牛肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 蒙蒙茶 编写，未经授权不得转载

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