萌萌蛋包饭

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熊猫捏泥巴
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下雪了，用屋里不多的食材，做一个可爱的蛋包饭，褒奖辛勤的一周

蛋包饭的用料

米饭 1碗 青椒
茭白 胡萝卜
葱 番茄酱
腊肠 鸡蛋
淀粉 胡椒粉

蛋包饭的做法

萌萌蛋包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，茭白，青椒，腊肠，小葱切丁
萌萌蛋包饭的做法图解2

步骤2

热锅，放少量油，爆葱，依次放入小葱，腊肠，胡萝卜，茭白，青椒，翻炒2分钟左右，放入米饭，炒至饭粒松散，加入少许盐，胡椒粉，翻炒收锅
萌萌蛋包饭的做法图解3

步骤3

加入两个鸡蛋，水和淀粉少许，少量盐，打散
萌萌蛋包饭的做法图解4

步骤4

平底锅加热，少量油均匀铺面，翻去打好的蛋液，小火煎熟
萌萌蛋包饭的做法图解5

步骤5

把炒好的饭放入蛋饼上，用锅倒扣入盘中，用番茄酱画上萌萌哒小兔子，成功~o(〃'▽'〃)o
萌萌蛋包饭的做法图解6

步骤6

∠( ᐛ 」∠)＿

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 熊猫捏泥巴 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 晚餐 饭

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