葱油烧饼

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Ann小叶子
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街边人气王小吃，有甜的，咸的，排着队等着吃。吃吃吃

葱油烧饼的用料

普通面粉 300g 酵母 3g
面粉（油酥用） 40g 油 40g
温水 150g 葱 适量
盐 适量 五香粉 适量

葱油烧饼的做法

葱油烧饼的做法图解1

步骤1

面粉个酵母混合在一起，加入适量温水，揉成面团放在暖和的地方发酵1小时（发酵时间看温度定）
葱油烧饼的做法图解2

步骤2

把发好的面团揉成光滑的面团
葱油烧饼的做法图解3

步骤3

40g面粉，五香粉，盐葱放在碗里，锅里烧热油浇在上面，拌匀（拌好的就叫酥油）
葱油烧饼的做法图解4

步骤4

把面团擀成长方形
葱油烧饼的做法图解5

步骤5

把酥油均匀的铺在上面
葱油烧饼的做法图解6

步骤6

卷起来，把缝捏合
葱油烧饼的做法图解7

步骤7

揪成大小适量的剂子，按扁，擀成椭圆形，表面刷少于水，撒上芝麻
葱油烧饼的做法图解8

步骤8

烤箱160度预热5分钟，烤15分钟，最后2分钟180度上色，表面焦黄即可
葱油烧饼的做法图解9

步骤9

。。

葱油烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐 鲁菜 炸

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