尖椒回锅肉
这道菜色泽鲜亮、肥而不腻、入口醇香、香辣下饭,绝对是米饭杀手。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位也是非常重要的。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。
辣椒维生素C含量高,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。有缓解胸腹冷痛,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化之功效。
做为煮饭婆,在煮饭过程中手经常会接触到生的、脏的、油腻的食材,使用清水洗手并不能消除所接触到的细菌。所以,为了家人的健康,养成正确的洗手习惯很重要。这款佳洁士洗手液非常适合冬天使用,洗完后手不仅干净,还一点也不干,非常滋润。手美美的,心情也好。
尖椒回锅肉的做法
尖椒回锅肉的烹饪技巧
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创建时间:2015-11-23
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