香辣炒肠

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这个肠买回来都需要自己加工煮了吃,或烤了吃,也或者炸了吃,我就是一个比较爱折腾又喜欢换花样所以就改变了一往的做法,炒出来香辣又美观

香辣炒肠的用料

香肠 一盘 芝麻 一勺
剁椒 一勺 青椒 一个
少许 葱花 少许

香辣炒肠的做法

香辣炒肠的做法图解1

步骤1

我是买的人家划好的香肠,买来放冰箱没吃,突然有想法要做就提前从冰箱取出来结冻,在准备一个锅里加入适量的水
香辣炒肠的做法图解2

步骤2

水开倒入香肠
香辣炒肠的做法图解3

步骤3

煮5分钟,花也自然开出来了
香辣炒肠的做法图解4

步骤4

煮好的肠取出来备用

步骤5

锅里无油无水倒入一勺芝麻炒熟取出来备用
香辣炒肠的做法图解6

步骤6

锅里放入适量的油油热放入青椒剁椒翻炒
香辣炒肠的做法图解7

步骤7

在倒入之前煮好的香肠一起翻炒均匀
香辣炒肠的做法图解8

步骤8

在倒入之前炒熟的芝麻一起翻炒均匀即可出锅,
香辣炒肠的做法图解9

步骤9

装盘,香辣,我里面没放调料,因为香肠和剁椒本身带的就有,剁椒自己做的里面加的有大蒜和姜
香辣炒肠的做法图解10

步骤10

和花儿比美
香辣炒肠的做法图解11

步骤11

拍照

香辣炒肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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