棒棒糖馒头

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棒棒糖是每个孩子喜欢吃的东西。众所周知，糖果吃多了对牙齿不好，那就用健康的天然食材给馒头加点颜色，做成棒棒糖来满足一下孩子的欲望吧，^_^

棒棒糖馒头的用料

面粉 500克 紫薯 约130克
南瓜 约150克 酵母 5克
水 适量

棒棒糖馒头的做法

棒棒糖馒头的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸熟。压烂成泥。
棒棒糖馒头的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟，同样压烂成泥。
棒棒糖馒头的做法图解3

步骤3

紫薯泥加适量面粉、酵母水搅拌成絮状。
棒棒糖馒头的做法图解4

步骤4

然后用手揉成一个表面光滑的面团。
棒棒糖馒头的做法图解5

步骤5

南瓜泥加面粉和酵母直接揉成一个南瓜面团。这样两个面团就准备好了。
棒棒糖馒头的做法图解6

步骤6

两个面团发酵至2倍大后，充分排气。
棒棒糖馒头的做法图解7

步骤7

然后分别取一小部分搓成长条状，之后把两个不同颜色的长条互相缠绕扭结。
棒棒糖馒头的做法图解8

步骤8

然后一点一点卷起来。
棒棒糖馒头的做法图解9

步骤9

这样，“棒棒糖”就卷好了。
棒棒糖馒头的做法图解10

步骤10

做好的棒棒糖馒头生胚在锅内醒发15分钟后，大火烧开，蒸15分钟，焖3-5分钟再打开锅盖。
棒棒糖馒头的做法图解11

步骤11

成品图~
棒棒糖馒头的做法图解12

步骤12

成品图~
棒棒糖馒头的做法图解13

步骤13

可爱吧^_^

棒棒糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 漫解花语 编写，未经授权不得转载

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