东莞烧鹅

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说来话长!

东莞烧鹅的用料

秘制 1个

东莞烧鹅的做法

东莞烧鹅的做法图解1

步骤1

1把鹅洗干净用酱油和配料给鹅按摩入味
东莞烧鹅的做法图解2

步骤2

把鹅挂起吹干!
东莞烧鹅的做法图解3

步骤3

吹干了把自制脆皮水给鹅再按摩一次,还有把配料入肚,记住杀鹅时这口尽量开下一点小一点。
东莞烧鹅的做法图解4

步骤4

挂起来吹干,为节省时间,用风扇吹。身干了可以放烧鹅炉烧了,东莞大岭山人家家有一炉的。40分钟就0k了,荔枝柴味道好一点。

东莞烧鹅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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