豆腐馅饼

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有一次给一岁的宝宝做面条吃,一不小心把面和多了。晚上就随便弄点手头上有的菜做了几个馅饼,没想到宝宝吃的那么高兴!

豆腐馅饼的用料

面粉 1000g 豆腐 500g
青红椒 适量 大葱 适量
植物油 50ml 适量
鸡汁 适量 南德调味料 适量

豆腐馅饼的做法

豆腐馅饼的做法图解1

步骤1

准备菜!手头有什么用什么。看个人喜好,可以加火腿,香菇什么的!
豆腐馅饼的做法图解2

步骤2

切丁!(忽略那粗糙的刀功!^_^||)
豆腐馅饼的做法图解3

步骤3

加入油,盐,鸡汁,调味料!清清淡淡。拌匀
豆腐馅饼的做法图解4

步骤4

提前醒好的面!(冷天时候建议和的面软一些!容易醒开。)
豆腐馅饼的做法图解5

步骤5

切成均匀的面团子。
豆腐馅饼的做法图解6

步骤6

放入馅料
豆腐馅饼的做法图解7

步骤7

包成小包子的样子,(我的包子丑丑的!)
豆腐馅饼的做法图解8

步骤8

包子的接口向下,用手掌的力量压一下,就成酱婶儿的了!
豆腐馅饼的做法图解9

步骤9

电饼铛预热抹油!
豆腐馅饼的做法图解10

步骤10

放入依次压好的小饼!
豆腐馅饼的做法图解11

步骤11

中途也可以翻一次面,让两遍都沾到油才会变得金黄金黄的!
豆腐馅饼的做法图解12

步骤12

五分钟以后就开锅啦!趁热吃更好吃哦!

豆腐馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-30

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