五香粉蒸

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首次尝试的菜式,虽说粉蒸肉是家常菜。身为福州人真的是…家里没做过。初次尝试,零基础。却没想到收获了美味。一道家常菜道出家人心。

五香粉蒸的用料

五花肉 100g 蒸肉粉
土豆 2个

五香粉蒸的做法

五香粉蒸的做法图解1

步骤1

将土豆切成厚度为5mm的片片,手残党的人随便切,因为是垫在肉的下方不影响美观。
五香粉蒸的做法图解2

步骤2

将五花肉切成薄片,一定要薄,插入一个小贴士,将五花肉平铺在盘子上,放入冰箱冷藏室,约十分钟左右拿出来切,会发现薄片不是事儿。然后将土豆片放在盘子底部。记得平铺。j
五香粉蒸的做法图解3

步骤3

将蒸肉粉跟薄片五花肉混匀。铺在土豆片上。接下来只等一件事。那就是—上锅蒸。时长为30-40分钟左右。
五香粉蒸的做法图解4

步骤4

香喷喷的五香粉蒸出炉啦。有没有很美丽呀!
五香粉蒸的做法图解5

步骤5

成品

五香粉蒸的烹饪技巧

购买的蒸肉粉真贴心。直接搅拌就可以。无需额外调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-01

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