葱油当归鸡

1.6万 浏览 89 收藏
收藏
红太狠
红太狠
＋ 关注

当归鸡的用料

鸡 一只 厨邦鸡粉 适量
盐粉 适量 葱花 适量
食用油 适量 当归 2—4片

当归鸡的做法

步骤1

先把整只鸡内脏淘空，洗干净。用盐粉把整只鸡抹均匀，再把厨邦鸡粉把整只鸡抹均匀，之后把当归放进鸡的肚子。备用（要提前几个小时弄好，也可以提前一个晚上弄好）

步骤2

准备一个蒸锅发入多一些水（因为鸡要蒸半个小时）煮开，把弄好的鸡放进蒸锅（时间要看鸡的大小，如果是一半那蒸20分钟就够）蒸30~35分钟，时间蒸满后，建议用筷子在鸡腿部戳穿，戳的穿就表示熟了。

步骤3

在蒸鸡的过程可以煮葱花油，将葱花切末和一小块生姜拍扁剁碎，锅里倒油烧热放入葱花和生姜碎爆香后，熄火，再放入适量的盐和鸡粉，要吃咸一点可以多放一些盐和葱花油搅拌均匀备用。

步骤4

鸡蒸好后斩块放盘，把葱花油用勺子倒满鸡块表面，要倒均匀哦！

当归鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-01

©本菜谱的做法由 红太狠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 晚餐 中国菜

当归鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

当归鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油当归鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 葱油当归鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活