电饭煲版—豌豆猪肉焖饭

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焖饭的用料

大米 100g 五花肉 30g
豌豆 20g 土豆 一粒
火腿 20g 胡萝卜 若干
葱 若干

焖饭的做法

电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解1

步骤1

电饭煲内加入少许油，等油到8分热加入葱花。
电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解2

步骤2

爆完葱花加入五花肉和火腿丁，炒至五花肉颜色变深。
电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解3

步骤3

加入土豆、胡萝卜和豌豆翻炒一段时间。
电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解4

步骤4

翻炒完加少许盐、糖和酱油，倒一小半碗水盖上盖子焖煮至土豆和豌豆微软出锅。（味道重点没关系，方便最后拌饭）
电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解5

步骤5

把锅洗干净舀米加水煮。
电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解6

步骤6

待电饭煲第一次第一次出蒸汽，将炒好的拌料平铺在米饭上面，盖上盖子继续焖煮。
电饭煲版—豌豆猪肉焖饭的做法图解7

步骤7

最后将拌料和饭搅拌均匀就可以食用拉。另外在等待的过程中也可以煮一碗汤搭配。

焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 我歇斯底里的宣泄 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 香 晚餐 饭

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