中式番茄牛肉酱拌面的做法
步骤2
热锅凉油,等油6分热西红柿下锅煎。煎到西红柿的皮自然卷翘,用筷子把皮夹出。去掉皮的西红柿继续煎。
步骤3
避免影响娃的口感,把葱姜简单切碎,用罩沥捞着煮出葱姜水。
步骤4
把煮好的葱姜水放入西红柿(这时已经开始变成酱)里。
步骤6
等西红柿酱煮到很细,和牛肉松煮出香味后,放去一丢丢的糖,盐提味。
步骤7
另外起锅,煮宝宝吃的面段。煮至绵软。然后用罩沥滤干水分。
步骤8
将面条放入西红柿牛肉酱锅一起翻炒不超过1分钟,出锅。
步骤9
拌面不同于煮面,拌面的味道更浓郁,宝宝很喜欢。没白忙活
中式番茄牛肉酱拌面的烹饪技巧
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创建时间:2015-12-02
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