清真羊汤

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懒猫787

懒猫787

2015-12-04
冬天不怕长肉又可以抵挡严寒哦

主料

250g 200g
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

清真羊汤的做法步骤

清真羊汤的做法图解1

1. 1.将所有食材冷水下锅焯五分钟,捞出备用
2.将干净的锅烧热加入橄榄油少许,放入葱姜花椒八角爆香后放入食材煸炒。
3.中火炒至五分钟后,加入热水5000毫升,加盖煮制一个半小时或二个小时。
4.一个半小时后,熬制好了,捞入碗中根据个人喜好加入香菜盐,胡椒,鸡精,辣椒油,香油适量。

小贴士

凉水下锅将羊骨羊脆骨淖一下。(凉水中加入葱姜花椒料酒少许)

©本菜谱的做法由 懒猫787 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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