盐烤虾

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盐烤虾的用料

虾 500克 盐 5克
葱 5克 姜 5克
料酒 50克

盐烤虾的做法

盐烤虾的做法图解1

步骤1

虾洗净，去掉虾须，挑去虾线后沥水备用（嫌麻烦也可以不挑虾线）
盐烤虾的做法图解2

步骤2

将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10到20分钟
盐烤虾的做法图解3

步骤3

用牙签从虾尾部刺入直到头部，将虾串好
盐烤虾的做法图解4

步骤4

烤盘铺锡纸，亚光面接触食物
盐烤虾的做法图解5

步骤5

撒上盐，烤箱预热200度，烤10~15分钟即可
盐烤虾的做法图解6

步骤6

出炉装盘，红红的虾上面细细的白色盐粒，很高大上的菜哦！

盐烤虾的烹饪技巧

这种做法的虾最好选择鲜活的虾，口感味道都会很好。活虾不好穿牙签，可以放冰箱冷冻10分钟，虾就晕晕地不动了，但又不会死，保持鲜活
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 水里的鱼131103 编写，未经授权不得转载

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