电饭煲鸡腿饭

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萤火虫1029
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懒人新招，鸡腿两吃

鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
胡萝卜 1根 蘑菇 4朵

鸡腿饭的做法

电饭煲鸡腿饭的做法图解1

步骤1

买来的鸡腿剔出骨头，不用剔的太干净，因为要留下来炖汤
电饭煲鸡腿饭的做法图解2

步骤2

鸡皮太油，不喜欢的鸡皮可以剔除
电饭煲鸡腿饭的做法图解3

步骤3

剔骨后的鸡腿肉和鸡腿骨，鸡腿骨留下炖汤
电饭煲鸡腿饭的做法图解4

步骤4

把鸡腿肉切丁，放入少许粉欠，料酒，生抽，蚝油，盐，腌制一会儿
电饭煲鸡腿饭的做法图解5

步骤5

把土豆，胡萝卜，蘑菇切丁
电饭煲鸡腿饭的做法图解6

步骤6

将土豆丁，胡萝卜丁，蘑菇丁抄水
电饭煲鸡腿饭的做法图解7

步骤7

放少许油，也可以用之前的鸡皮榨出油，将三丁和鸡腿肉丁一起炒制，放入盐和老抽上色
电饭煲鸡腿饭的做法图解8

步骤8

将炒制好的菜直接倒入电饭煲中，米饭的水要比平时蒸米饭的水少一半
电饭煲鸡腿饭的做法图解9

步骤9

倒入后搅拌匀，按上蒸米饭的按键，等待出锅
电饭煲鸡腿饭的做法图解10

步骤10

一碗香喷喷的鸡腿肉米饭出锅

鸡腿饭的烹饪技巧

鸡腿肉剔骨比较麻烦，但比鸡胸脯肉好吃一万倍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 萤火虫1029 编写，未经授权不得转载

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