蔓越梅牛扎糖

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蔓越梅牛扎糖的用料

黄油 30g 奶粉 100g
棉花糖 150g 蔓越梅干 120g

蔓越梅牛扎糖的做法

蔓越梅牛扎糖的做法图解1

步骤1

为了能更好更快与黄油融合，棉花糖切小块备用。蔓越梅干也切碎备用。
蔓越梅牛扎糖的做法图解2

步骤2

黄油切小块，放入锅内，低火融化。（最好用不粘锅）
蔓越梅牛扎糖的做法图解3

步骤3

加入切好的棉花糖，迅速搅拌均匀。待黄油与棉花糖完全融合后关火。
蔓越梅牛扎糖的做法图解4

步骤4

加入奶粉和蔓越梅搅拌均匀。因为做的时候没有用不粘锅，就比较费劲，所以一定要用不粘锅哦。
蔓越梅牛扎糖的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后直接倒入长条模具中晾凉。微温就可以按照自己喜欢的大小切条状。
蔓越梅牛扎糖的做法图解6

步骤6

用糖纸包好，就搞定啦～

蔓越梅牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

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分类： 西点 台湾菜 外国菜 拌 其他工艺

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