彩色饺

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Sherryzhang123
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最近看好多朋友都在朋友圈发翡翠白玉饺子，我心血来潮做了这个五彩饺子，虽然繁琐，但是看着心情大好

彩色饺的用料

饺子粉 红心火龙果
菠菜 胡萝卜
肉馅

彩色饺的做法

彩色饺的做法图解1

步骤1

将火龙果入榨汁机，因为有小籽，怕对饺子皮儿有影响所以用烘培用的面粉筛又筛了一遍
彩色饺的做法图解2

步骤2

将胡萝卜入榨汁机榨汁，注意这个步骤相当重要，不论你用什么榨，必须保证最后的是没有一丝颗粒的汁水，否则饺子皮伤不起啊，菠菜也同理，建议榨完一种将榨汁机冲洗干净再榨下一种。
彩色饺的做法图解3

步骤3

用榨好的汁分别活面
彩色饺的做法图解4

步骤4

饺子馅就根据个人口味调吧，我今天做的是羊肉白萝卜和羊肉香菜两种，最后香菜的完胜！

步骤5

介绍一个调陷的秘方哈哈，先将大量姜切碎放入肉馅搅拌均匀，再放入酱油，料酒，生抽和面酱腌制两小时以上，再将葱沫用香油和调和油搅拌均匀倒入腌好的肉馅，放入蚝油，再根据个人口味放盐，搅拌均匀后放入配菜
彩色饺的做法图解6

步骤6

最后就duangduangduang的和爱人一起包饺子吧

彩色饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 Sherryzhang123 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 晚餐 幼儿（1-3岁）

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