爱上易小焙从8寸披萨开始

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欣妈mi
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其实我更喜欢第二顿上锅蒸热了吃，喜欢软软的感觉。

爱上易小焙从8寸披萨开始的用料

高筋面粉 110g 盐 1.5g
酵母 2.5g 糖 2.5g
玉米油 10g 温水 65g（看情况而定）
食材：红萝卜 适量 秋葵 适量
广味腊肠 1根 马苏里拉芝士丝 适量

爱上易小焙从8寸披萨开始的做法

爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解1

步骤1

把面粉，盐，糖，酵母，油，水放一起搅拌开始和面。
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，时间揉长点口感就好点。
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解3

步骤3

准备食材：红萝卜先用水煮2分钟，再晾干水份，秋葵洗干净切好，腊肠斜着切片，
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解4

步骤4

面团发酵2.5倍大，手指粘点面粉压下去不回缩即可，
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解5

步骤5

模具底部刷上玉米油，面团排气擀成圆形，放入模具中，外面一圈要厚点，用食指☝️压一圈就厚了，再饼底上用叉子压上小孔，防止饼底在烤的时候鼓起。饼底涂上一层披萨酱，撒一点马苏里拉芝士丝
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解6

步骤6

先放秋葵再放红萝卜，撒一些马苏里拉芝士丝
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解7

步骤7

放入腊肠再撒一些马苏里拉芝士丝
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热10分钟，再放入披萨放进去烤17分钟即可，（烤箱时间只做参考）
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解9

步骤9

出炉了
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解10

步骤10

我家宝贝开吃了，我喜欢吃蒸一下软软的，个人喜好。

爱上易小焙从8寸披萨开始的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 欣妈mi 编写，未经授权不得转载

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