莴笋清炒蘑菇鸡蛋

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莴笋清炒蘑菇鸡蛋的用料

莴笋一根 鸡蛋一个
蘑菇几片 盐

莴笋清炒蘑菇鸡蛋的做法

莴笋清炒蘑菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

莴笋去皮切薄片，蘑菇撕成片，如果给小孩吃可以切成丁。
莴笋清炒蘑菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，锅入油，放少许盐，先炒鸡蛋，然后盛出备用。另一边把蘑菇用水焯熟。锅内再放一点油，先炒蘑菇，再放入莴笋，放盐和鸡精，最后放鸡蛋再炒片刻，出锅！

莴笋清炒蘑菇鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 南希的小饭桌 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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