草莓果酱的做法
步骤2
飞饼室温融化,案板撒面粉,将5片飞饼叠加。
步骤4
将面片分成馄饨皮大小(8~10平方厘米)的小方块。
步骤5
在小方块四周约1厘米处划开,其中一对对角不要划断。
步骤6
将划断的一个对角提起折叠对齐于中间正方形的两边。
步骤7
同样的方法,将划开的另一角提起,于刚才的边反方向折叠,稍微压紧。
步骤8
烤盘垫锡纸,放面皮,给面皮刷一层蛋液。入预热好的烤箱,中层180度烤15分钟。快好时可拿出再刷一次蛋液,颜色会比较好看。
步骤10
在的千层派中间凹糟部位放上果酱,点缀装饰,搞定
草莓果酱的烹饪技巧
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创建时间:2015-12-12
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