芝士火腿蛋三明治

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周末的早餐营养要均衡

芝士火腿蛋三明治的用料

鸡蛋 1个 吐司切片 3个
芝士片 1个 西生菜 1叶
火腿片 3个 三黄瓜 半根
千岛酱 1勺 黄油 15g

芝士火腿蛋三明治的做法

芝士火腿蛋三明治的做法图解1

步骤1

取一片吐司,去边,保留完整的四方框。
芝士火腿蛋三明治的做法图解2

步骤2

小火热锅,加适量黄油
芝士火腿蛋三明治的做法图解3

步骤3

现将吐司框放在国内,然后在方框中打一个蛋
芝士火腿蛋三明治的做法图解4

步骤4

煎蛋同时,将火腿片放入烤箱,140度,烤5分钟(如果不喜欢这种干干的口感可以不烤)
芝士火腿蛋三明治的做法图解5

步骤5

待蛋底变白,约5分熟时候,盖上无边的吐司,然后翻面继续小火煎
芝士火腿蛋三明治的做法图解6

步骤6

待两边蛋都熟了,出锅装盘
芝士火腿蛋三明治的做法图解7

步骤7

拿出吐司,第一层盖上火腿和奶酪片,第二层盖煎好的蛋吐司,上面盖上生菜、酸黄瓜,挤一些千岛酱
芝士火腿蛋三明治的做法图解8

步骤8

再盖一片吐司,轻压,沿对角切开,三明治完成
芝士火腿蛋三明治的做法图解9

步骤9

男票喜欢中式早餐,所以配了粥

芝士火腿蛋三明治的烹饪技巧

尽量小火煎烤吐司蛋,不然容易烤焦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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