最全步骤黄油薯条

精品
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看到没有很好的薯条菜谱于是借空暇出了此菜谱,希望能够帮助到你们。

薯条的用料

土豆 一个 一个锅底
黄油(可有可无) 5~7克(越多黄油,奶味越重)

薯条的做法

最全步骤黄油薯条的做法图解1

步骤1

将土豆洗净,切成一厘米左右
最全步骤黄油薯条的做法图解2

步骤2

将土豆条煮到6~8成熟,大约3分钟。
最全步骤黄油薯条的做法图解3

步骤3

捞出,用纸吸干,或沥干
最全步骤黄油薯条的做法图解4

步骤4

把油倒入锅中(奶锅,炒锅都可)但炒锅好些,因为用奶锅油有一次险些冒出来。冻好的薯条下油锅去吧!
最全步骤黄油薯条的做法图解5

步骤5

沥干油,等一分钟后,复炸。
最全步骤黄油薯条的做法图解6

步骤6

第二或三次复炸时炸至金黄,要奶味的往下看
最全步骤黄油薯条的做法图解7

步骤7

把黄油放入另一个锅中,加热融化,放入薯条,拌匀。
最全步骤黄油薯条的做法图解8

步骤8

成品图

薯条的烹饪技巧

最好复炸1~2次,至金黄就可以别炸了!看情况订。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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