冰糖银耳炖雪梨

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妈妈咳嗽 记的姥姥以前是炖整个的 今天我要切开了 总之对父母身体有益的事 不管成败总是要做的。

冰糖银耳炖雪梨的用料

梨 3 枸杞 30颗（可以多放几颗）
银耳 一块（大小看个人喜好吧） 冰糖 7颗
水

冰糖银耳炖雪梨的做法

冰糖银耳炖雪梨的做法图解1

步骤1

先泡银耳 两三分钟就成 把根部黄色切掉
冰糖银耳炖雪梨的做法图解2

步骤2

放入锅中加水 我是三人量的所以加了有五碗水 因为想要把银耳炖成挂勺微粘稠的样子 需要时间长 就多加了水，大约20～30 分钟 可能银耳不同 时间不同 需要大家自己实践的时候自己看着来
冰糖银耳炖雪梨的做法图解3

步骤3

银耳煮到你觉得可以了 放梨 但是锅中不能无水 如果觉得很稠 就加点白开水 这都是可以的 炖15 分 煮到还差7分的时候加入枸杞冰糖 （因为枸杞煮久会流失营养 而且外观也不好看都散掉了

冰糖银耳炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 wjy6688 编写，未经授权不得转载

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