猪肉饼

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猪肉饼的用料

五花肉 200g 胡萝卜 10g
洋葱 10g 芹菜 10g
胡椒 生抽 1勺
葱 姜
面粉

猪肉饼的做法

猪肉饼的做法图解1

步骤1

先用温水把面粉揉成团，然后醒十五分钟
猪肉饼的做法图解2

步骤2

五花肉剁成肉沫，加入生姜沫、芹菜沫、洋葱沫、胡萝卜丁、盐、葱、一小勺生抽、一点鸡粉搅拌均匀待用
猪肉饼的做法图解3

步骤3

醒好的面粉团切成小块揉圆
猪肉饼的做法图解4

步骤4

用擀面棍擀薄，放入肉沫
猪肉饼的做法图解5

步骤5

捏成饼状
猪肉饼的做法图解6

步骤6

起锅放油，用中火双面煎
猪肉饼的做法图解7

步骤7

大约煎三分钟左右就好了
猪肉饼的做法图解8

步骤8

大功告成，非常酥脆，香味扑鼻
猪肉饼的做法图解9

步骤9

美味不可挡

猪肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 黄氏家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烘焙 汉堡 面包 烤

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