卡士3.19-21

冬季热饮 雪顶热巧克力

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蕾拉REIRA

蕾拉REIRA

2015-12-18
寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。

主料

100克 牛奶600毫升
淡奶油100毫升 少许

辅料

 
2颗 2颗

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法步骤

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法图解1

1. 主要材料备齐。

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法图解2

2. 黑巧克力剁碎;

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法图解3

3. 锅中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化,转小火煮5~10分钟,期间持续搅拌;

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法图解4

4. 从锅中取出八角与丁香;

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法图解5

5. 同时将稀奶油打发至硬性发泡;

冬季热饮 雪顶热巧克力的做法图解6

6. 将热巧克力倒入杯中,放上打发的奶油,点缀巧克力碎即可。

分类:

饮品下午茶
©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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