红糖枣泥馒头

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喵喵265
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冬季寒冷，多吃点热性的食物。白馒头也换换花样。

红糖枣泥馒头的用料

普通面粉 500g 牛奶 200g
酵母 5g 红糖 10g
小苏打 少许 水 50g
去核红枣 250g

红糖枣泥馒头的做法

红糖枣泥馒头的做法图解1

步骤1

红枣加入牛奶用料理机打成茸。面粉中加入小苏打。酵母和红糖用水化开倒入面粉中加入红枣茸揉成团。
红糖枣泥馒头的做法图解2

步骤2

放温暖处发酵2倍大，取出揉成长条切成馒头状。
红糖枣泥馒头的做法图解3

步骤3

再入加入温水的锅中静置20分钟。
红糖枣泥馒头的做法图解4

步骤4

蒸制十二分钟后焖3分钟即可享用。

红糖枣泥馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 喵喵265 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 香

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