洋葱黑蒜烤鸡腿

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家里就我跟大宝，这早餐晚餐真不知道烧什么好。大宝念了许久的烤鸡腿烤鸡翅，这几天也陆续上桌了。前天炖了黄花菜鸡腿来与面条，今天的早餐就烤了鸡腿来与蛋汤，这早上在朋友圈一量，引来无数有争议。有朋友讲一早吃肉肉不好，有朋友讲一早吃肉肉幸福，有朋友讲早上烤肉太麻烦。。。。这个这个让我怎么说呢，吃什么要看自己喜欢吃什么。想吃就吃，少量吃吃不影响哦。

洋葱黑蒜烤鸡腿的用料

鸡腿 6只 洋葱 1个
黑蒜 6粒 酱油 4茶匙
料酒 4茶匙

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解2

步骤2

将鸡腿焯洗好控水，再用洋葱，黑椒，酱油，料酒一天。
洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解3

步骤3

将腌制好鸡腿用锡纸包好。
洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解4

步骤4

入烤箱180度烤制15分钟。
洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤好后再拿出，刷上一层腌汁，再进去烤。
洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解6

步骤6

烤制的时间最多3分钟，重复三次烤出漂亮的色泽了。
洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解7

步骤7

这样子一份洋葱黑蒜烤鸡腿就完成了。

洋葱黑蒜烤鸡腿的烹饪技巧

用锡纸包着烤，成品菜色泽不好看。我们在烤好后，再刷腌汁，再分次烤，一可以使外表脆香，二可使成品色泽更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 晚餐 中国菜

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