冬至饺子之香菇水饺

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香菇，别名冬菇，是一种蛋白质含量很高的食物，脂肪低以及还有多种的维生素的菌类食物。香菇吃起来的是很美味的，是很多食材烹饪用的配料。总之香菇不仅美味，营养价值也是极高的 。

香菇水饺的用料

肉馅 500g 香菇 适量
胡萝卜 一根 高筋面粉 两碗
鸡蛋 一个 水 适量
葱姜末 盐
味精 十三香

香菇水饺的做法

冬至饺子之香菇水饺的做法图解1

步骤1

面粉加一个鸡蛋加适量冷水揉成面团
冬至饺子之香菇水饺的做法图解2

步骤2

揉至光滑盖上盖子醒一会
冬至饺子之香菇水饺的做法图解3

步骤3

猪肉馅加葱姜末加调料拌匀腌制十五分钟
冬至饺子之香菇水饺的做法图解4

步骤4

香菇切成粒
冬至饺子之香菇水饺的做法图解5

步骤5

胡萝卜切成粒
冬至饺子之香菇水饺的做法图解6

步骤6

加入肉馅
冬至饺子之香菇水饺的做法图解7

步骤7

一个方向拌匀
冬至饺子之香菇水饺的做法图解8

步骤8

取面搓成条形
冬至饺子之香菇水饺的做法图解9

步骤9

揪成大小均匀的面饼
冬至饺子之香菇水饺的做法图解10

步骤10

擀成薄厚均匀的面皮
冬至饺子之香菇水饺的做法图解11

步骤11

添加馅料开始包
冬至饺子之香菇水饺的做法图解12

步骤12

已经包好了一屉了
冬至饺子之香菇水饺的做法图解13

步骤13

蒸锅添水烧开
冬至饺子之香菇水饺的做法图解14

步骤14

水开下入饺子
冬至饺子之香菇水饺的做法图解15

步骤15

大概煮十五分钟左右就熟了
冬至饺子之香菇水饺的做法图解16

步骤16

捞入饺子盘
冬至饺子之香菇水饺的做法图解17

步骤17

是不是很有食欲呢
冬至饺子之香菇水饺的做法图解18

步骤18

哈哈，一会就被老公吃光光了

香菇水饺的烹饪技巧

猪肉馅搭配香菇，胡萝卜，营养全面，不油腻。鲜香味美！很适合老人和小孩补充身体必须的蛋白质，维生素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 厨香云艺 编写，未经授权不得转载

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