鲜肉小包

精品
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鲜肉包的用料

自发粉 适量 猪肉馅 500g
香葱 适量

鲜肉包的做法

鲜肉小包的做法图解1

步骤1

图方便,用的自发粉
鲜肉小包的做法图解2

步骤2

用40度左右的温热水揉成光滑的面团,醒30分钟
鲜肉小包的做法图解3

步骤3

肉馅里加:姜沫、鸡精、白糖、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒。
鲜肉小包的做法图解4

步骤4

切一些葱白加进肉馅
鲜肉小包的做法图解5

步骤5

肉馅做好了
鲜肉小包的做法图解6

步骤6

面团搓成条,切成小剂子
鲜肉小包的做法图解7

步骤7

擀面棒擀成中间厚边缘薄的面皮
鲜肉小包的做法图解8

步骤8

围成一圈捏褶子
鲜肉小包的做法图解9

步骤9

水开后蒸25分钟,关火再焖5分钟。完成。
鲜肉小包的做法图解10

步骤10

完成

鲜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-24

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