海带冬瓜猪骨汤4

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孕期系列之海带冬瓜猪骨汤的用料

猪小排 400g 海带 1根
冬瓜 1小块 食盐 5g
姜 5g 蒜 7～8瓣
葱白 5g

孕期系列之海带冬瓜猪骨汤的做法

步骤1

将海带提前一两个小时泡软身，洗净后切成粗条或方块；冬瓜去皮洗净切小块。

步骤2

将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。

步骤3

将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制半小时左右放入海带。

步骤4

再煨二十分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约二十分钟后冬瓜熟透即可。

孕期系列之海带冬瓜猪骨汤的烹饪技巧

适合怀胎第四月噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 苏小懒醒醒吧 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香

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