紫薯汤圆

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对于红薯,紫薯,孩子的热情不高,可是薯类营养成分高,对人体好处多多,于是想法子让孩子吸收,做到汤圆中,孩子却是吃得很欢,这就我想要的。

紫薯汤圆的用料

紫薯 1个 糯米粉 200g
温水 100ml 芝麻馅 适量

紫薯汤圆的做法

#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解1

步骤1

紫薯提前蒸熟,量可以大可小,我大概放了50g左右,直接放在粉中挫碎
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解2

步骤2

加入温水揉成面团
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解3

步骤3

挫长条分成25个左右
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解4

步骤4

取一个揉圆用大拇指压进去成一孔,放入芝麻馅,
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解5

步骤5

用手慢慢收口,再揉圆
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解6

步骤6

挫好的样子
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解7

步骤7

水烧开,下汤圆煮开转中火继续煮直到汤圆全部浮起来就可以捞出
#爱仕达寻找面点女王#紫薯汤圆的做法图解8

步骤8

成品

紫薯汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-25

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