宿舍版——香菇焖饭

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Sherryranxiaobai
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干香菇简直是宿舍必备～新鲜的买多了吃不完太浪费，干香菇简单泡发了也超香的～～配上外婆做的盐菜～～一吃吃一锅

香菇焖饭的用料

香菇 3朵 盐菜 适量
剩菜 随意 生抽，老抽，胡椒粉，辣椒粉，香油， 适量

香菇焖饭的做法

宿舍版——香菇焖饭的做法图解1

步骤1

香菇泡发，我泡了一晚上～～
宿舍版——香菇焖饭的做法图解2

步骤2

香菇切片，香菇水不要倒了哈！！精华啊都是！！
宿舍版——香菇焖饭的做法图解3

步骤3

米淘好～香菇放入，香菇水倒入，最后水量是正常煮饭的量
宿舍版——香菇焖饭的做法图解4

步骤4

开煮吧！！煮到电饭锅跳闸～～
宿舍版——香菇焖饭的做法图解5

步骤5

调酱汁～生抽一勺，老抽一勺，胡椒粉～辣椒粉～～香油几滴～我还加了点白开水～～一共爱不多50毫升吧～～等饭煮好，，倒进去～～
宿舍版——香菇焖饭的做法图解6

步骤6

然后加盐菜～～～昨天剩下的肉丝～～什么都可以啊～～剩菜啊什么的都可以～～还是那句话～只要你爱～只要你有～～搅拌均匀～～继续焖个十分钟
宿舍版——香菇焖饭的做法图解7

步骤7

当当当当～～～米是杂粮的～饭是少油的～
宿舍版——香菇焖饭的做法图解8

步骤8

再切个苹果～倒点酸奶～～棒棒的周末brunch～～～如果不是因为太饿。。。我还会选择加做一个煎蛋！！！

香菇焖饭的烹饪技巧

盐菜，似乎有的地方也叫梅干菜～～总之就是下饭菜～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 Sherryranxiaobai 编写，未经授权不得转载

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