菠菜丸子汤

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sun沫mo
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菠菜丸子汤的用料

猪肉馅 盐
菠菜 小把 葱姜沫
料酒 生抽
淀粉 和馅用 鸡蛋 1个
白胡椒粉 虾米 少许
生抽

菠菜丸子汤的做法

菠菜丸子汤的做法图解1

步骤1

猪肉馅加入葱姜拌匀，切碎
菠菜丸子汤的做法图解2

步骤2

肉馅加入，水淀粉少许，盐，鸡精，料酒，生抽（随意），一个鸡蛋，淋少许香油（一点点哦）
菠菜丸子汤的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，我这次用的馅是解冻的 有点儿出水。大家应该是上劲儿的状态
菠菜丸子汤的做法图解4

步骤4

菠菜洗净，同时，锅内烧水
菠菜丸子汤的做法图解5

步骤5

我用的是小菠菜 ，没有切，只把梗切掉了，大菠菜可以切一下。
菠菜丸子汤的做法图解6

步骤6

丸子下锅。撇去浮沫
菠菜丸子汤的做法图解7

步骤7

菠菜下锅，加入少许鸡精（鸡汁），白胡椒，盐，熟后就关火。
菠菜丸子汤的做法图解8

步骤8

完成

菠菜丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 sun沫mo 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 清淡

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