桂花银耳炖雪梨

精品
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刚好在做抗霾食谱专题,分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。

桂花银耳炖雪梨的用料

雪梨 2个 银耳 1朵
枸杞 8颗 桂花 3克
冰糖 20克 蜂蜜 适量

桂花银耳炖雪梨的做法

桂花银耳炖雪梨的做法图解1

步骤1

主要材料备齐。
桂花银耳炖雪梨的做法图解2

步骤2

雪梨去皮去核切块备用;
桂花银耳炖雪梨的做法图解3

步骤3

银耳去根洗净撕小朵;
桂花银耳炖雪梨的做法图解4

步骤4

将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中,加满水;
桂花银耳炖雪梨的做法图解5

步骤5

大火转中火炖30分钟后,盛出撒上干桂花;
桂花银耳炖雪梨的做法图解6

步骤6

待温热时,淋上蜂蜜即可食用。

桂花银耳炖雪梨的烹饪技巧

1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的; 2、不要炖太久,梨炖的过烂会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-29

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