双色山药养生粥

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白色山药是种常见的食材，有补中益气、强筋健脾等滋补功效。紫色山药虽不常见，其实药用价值更高。不但可以增加人体抵抗力，降低血压血糖，而且它富含的大量花青素，有益于治疗心血管疾病，并有抗氧化、美容养颜的作用。双色山药养生粥口味清淡，不论是加糖或佐以小菜都可口。

双色山药养生粥的用料

白山药 100g 紫山药 100g
大米 150g 水 1500g

双色山药养生粥的做法

双色山药养生粥的做法图解1

步骤1

准备好食材。
双色山药养生粥的做法图解2

步骤2

将白山药和紫山药洗净，去皮切成小块。
双色山药养生粥的做法图解3

步骤3

大米淘洗干净加水，米与水的比例为1：10。
双色山药养生粥的做法图解4

步骤4

使用电饭煲煮粥功能，时长1小时30分钟。大米先煮1小时后，加入两种山药继续煮。
双色山药养生粥的做法图解5

步骤5

时间到，开锅完成。
双色山药养生粥的做法图解6

步骤6

盛入碗中，即可享用。
双色山药养生粥的做法图解7

步骤7

你以为是紫薯？No~它是紫山药！

双色山药养生粥的烹饪技巧

山药久煮容易酥烂，所以先煮米后放入山药，出锅成熟度刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 lovestory9 编写，未经授权不得转载

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