剁椒蒸金针菇

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菌类的食物都拥有丰富的矿物质,纤维质,维生素等营养成分,像金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌等功效，今天的这个做法非常简单，蒸的，更能体现金针菇的鲜嫩口感。

剁椒蒸金针菇的用料

金针菇 150g 独蒜 半个
生抽 1勺 剁椒酱 30g
油 1勺 葱花 适量

剁椒蒸金针菇的做法

#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇洗净后，切去后面的根部
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解3

步骤3

排放在盘里
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解4

步骤4

淋上剁椒酱里面，放在电饭煲的蒸格里
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解5

步骤5

放入电饭煲里面，选择蒸煮
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解6

步骤6

20分钟后拿出来，独蒜切成末撒在上面，淋上一勺生抽
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解7

步骤7

锅里加一点油烧沸
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解8

步骤8

将热油淋在蒜末上面
#苏泊尔智能电饭煲#剁椒蒸金针菇的做法图解9

步骤9

最后撒上葱花就可以了

剁椒蒸金针菇的烹饪技巧

蒸菜的时候电饭煲里面别忘了放水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 阿大的美食 编写，未经授权不得转载

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