金枪鱼米饭沙拉

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剩米饭怎么办？炒饭？NO，试试金枪鱼米饭沙拉吧，你一定会爱上她，无论男女老少～～～～。这道菜方便携带，朋友聚餐带上她，无疑是最好的选择。此菜单借鉴了大龙的《西餐伺候中国味》，稍作调整。

金枪鱼米饭沙拉的用料

米饭（剩饭） 1碗米 金枪鱼罐头（黄豆油浸） 1盒
大葱 2－3段 蛋黄酱 2－3勺
盐 少许 黑胡椒 少许
柠檬 半个 煮鸡蛋（可选） 1个
酸黄瓜（可选） 少许

金枪鱼米饭沙拉的做法

金枪鱼米饭沙拉的做法图解1

步骤1

米饭的量就是电饭锅的量杯一碗的量
金枪鱼米饭沙拉的做法图解2

步骤2

米饭中加入葱段和金枪鱼罐头。我一般会把金枪鱼罐头的油也加一些进去，很香。
金枪鱼米饭沙拉的做法图解3

步骤3

加入蛋黄酱，2－3勺即可。减肥的加两勺，喜欢甜点就加三勺。然后加入少许盐和黑胡椒碎，搅拌均匀。
金枪鱼米饭沙拉的做法图解4

步骤4

最后加点柠檬汁，大概10滴内就可以，以免过酸。
金枪鱼米饭沙拉的做法图解5

步骤5

喜欢吃鸡蛋的可以切好放上面，也可以把蛋黄弄碎加进去一起搅拌，蛋清单独放在上面。配料大家还可以自由选择，玉米粒啦，生菜啦，酸黄瓜啦～～～～不过西红柿我不建议，因为爱出汁会影响整体口感。
金枪鱼米饭沙拉的做法图解6

步骤6

准备好了吗？开餐喽～～～～～

金枪鱼米饭沙拉的烹饪技巧

娜么唠叨：1、米饭选择剩饭，冬天在微波炉打到温热即可。2、金枪鱼罐头一般我会选择黄豆油浸，因为油浸后的金枪鱼香味浓厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 MomsOfTwins 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 家常菜 晚餐 亲友聚餐 一家三口

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