【牛奶椰丝小方】

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小米TEH妈咪
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以前也做过一次失败了 这次这个方子不错 宝宝吃了三块 不敢再给她吃了 太小

牛奶椰丝小方的用料

牛奶 260g 炼奶 80g
白糖 10g 玉米淀粉 40g
椰丝 适量

牛奶椰丝小方的做法

【牛奶椰丝小方】的做法图解1

步骤1

准备材料 所有材料都称好
【牛奶椰丝小方】的做法图解2

步骤2

用60克牛奶将玉米淀粉混合搅匀 把剩下的牛奶 炼乳 白糖放入锅里 中火边煮边搅 煮开 这期间准备好容器
【牛奶椰丝小方】的做法图解3

步骤3

煮开后 将淀粉糊快速倒入锅中 迅速搅拌 牛奶会很快变成糊状 并越来越浓稠后 迅速倒入铺了椰蓉的容器里
【牛奶椰丝小方】的做法图解4

步骤4

装好然后用保鲜膜盖住 放冰箱冷藏最少三个小时（冷藏不是冷冻）冷藏好拿出来切块 裹上椰丝 开吃 （其实热的也不错来着）

牛奶椰丝小方的烹饪技巧

木有炼奶可以都换成白糖 煮的时候一定要快速的搅拌要不会糊锅 这次要拍照糊了一锅了 所以一定要快速哦 冷藏不是冷冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 小米TEH妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 冻 煮 外国菜 甜

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