素炒油豆腐

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素炒油豆腐的用料

油豆腐 两块 胡萝卜 半根
青椒 一个 红椒 一个
午餐肉 一小块 姜 几片
蒜瓣 几颗 盐 适量
酱油 少许 鸡精 少许

素炒油豆腐的做法

素炒油豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所用食材。
素炒油豆腐的做法图解2

步骤2

青红椒洗净去蒂切小块，油豆腐切三角形块！
素炒油豆腐的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净切片，午餐肉切片。。蒜头用刀背拍破，剥去外皮，姜洗净切丝。
素炒油豆腐的做法图解4

步骤4

锅内倒油，烧至八成热时放入姜蒜炒出香味。
素炒油豆腐的做法图解5

步骤5

放入油豆腐块！
素炒油豆腐的做法图解6

步骤6

翻炒两分钟后放入青红椒胡萝卜。
素炒油豆腐的做法图解7

步骤7

中火翻炒几下后，倒入午餐肉。
素炒油豆腐的做法图解8

步骤8

继续翻炒两分钟后加入适量的盐。
素炒油豆腐的做法图解9

步骤9

滴上几滴酱油，加入少量鸡精，用铲子快速翻炒使之入味！
素炒油豆腐的做法图解10

步骤10

出锅！
素炒油豆腐的做法图解11

步骤11

再来一张成品图！

素炒油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 落花飘飘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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