黑米面馒头

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厨香云艺
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黑米面馒头的用料

白面 两碗 黑米面 一碗
酵母 一袋 水 适量

黑米面馒头的做法

黑米面馒头的做法图解1

步骤1

面粉两碗
黑米面馒头的做法图解2

步骤2

加入黑米面
黑米面馒头的做法图解3

步骤3

酵母用温水稀释开添加面粉里
黑米面馒头的做法图解4

步骤4

揉成表面光滑的面团
黑米面馒头的做法图解5

步骤5

盖上盖子发酵两个小时
黑米面馒头的做法图解6

步骤6

发酵到原来面团两倍大时就ok了
黑米面馒头的做法图解7

步骤7

取面团用刀分成均匀的面块
黑米面馒头的做法图解8

步骤8

用力揉成圆形的馒头
黑米面馒头的做法图解9

步骤9

放入屉中
黑米面馒头的做法图解10

步骤10

盖上盖子，醒发10分钟后，开大火蒸20分钟
黑米面馒头的做法图解11

步骤11

开锅喽
黑米面馒头的做法图解12

步骤12

这些够吃几天的了
黑米面馒头的做法图解13

步骤13

和外边卖的没什么两样
黑米面馒头的做法图解14

步骤14

不错吧

黑米面馒头的烹饪技巧

关火后，不要急于打开锅盖，让气落下去等五分钟后再打开，防止馒头回气表面起皱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 厨香云艺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香

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