麻团（芝麻糯米团）

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芝麻糯米团的用料

糯米粉 200g 豆沙 适量
芝麻 适量

芝麻糯米团的做法

麻团（芝麻糯米团）的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
麻团（芝麻糯米团）的做法图解2

步骤2

取三分之一的糯米粉用开水和匀
麻团（芝麻糯米团）的做法图解3

步骤3

加入所有的糯米粉，合成软硬适中的面团
麻团（芝麻糯米团）的做法图解4

步骤4

分成大小等份的小剂子
麻团（芝麻糯米团）的做法图解5

步骤5

捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，不然炸的时候，容易炸裂
麻团（芝麻糯米团）的做法图解6

步骤6

收口，搓圆，沾上芝麻
麻团（芝麻糯米团）的做法图解7

步骤7

准备好
麻团（芝麻糯米团）的做法图解8

步骤8

锅内放油，把麻团放入锅内，小火炸，油温慢慢升起，会有很多小泡，没关系，继续小火慢炸
麻团（芝麻糯米团）的做法图解9

步骤9

慢慢的麻团都会浮起来，并且呈金黄色，此时麻团已经成熟了，可以出锅，沥干油开吃

芝麻糯米团的烹饪技巧

炸麻团的时候一定要冷油冷锅下麻团，热油下锅会夹生的（外焦内生）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 贪吃的夜猫 编写，未经授权不得转载

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