山药炖排骨

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宝贝的围裙麻麻
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最近宝爸生病，需要营养，排骨汤是最近做的最多的。补啊！

山药炖排骨的用料

肋排 适量 大葱 三段
姜 三片 八角 一颗
山药 适量 香菜 适量
盐 适量

山药炖排骨的做法

山药炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净，放入锅中煮沸，撇浮沫。捞出。砂锅中放入清水，倒入排骨，放入葱，姜，八角。中火煮沸转小火慢炖一个多小时
山药炖排骨的做法图解2

步骤2

山药削皮切段放入，继续煮二十分钟
山药炖排骨的做法图解3

步骤3

山药快熟时，放入盐。再煮两分钟，盛出。放入香菜，喜欢吃香油的，放点香油

山药炖排骨的烹饪技巧

关于炖煮时间自由控制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 宝贝的围裙麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 晚餐

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