腊肠香菇萝卜干炒饭

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网购的麻辣香肠,切成丁,与香菇,潮汕萝卜干一起做个炒饭,我爱吃辣,就多加了几个小米辣。米饭做得软硬适中,香!

腊肠香菇萝卜干炒饭的用料

腊肠 30g 香菇 3个
潮汕萝卜干 20g 青豆 15g
胡萝卜 1个 豆角 5根
小米辣 2个 玉米油 40g
3g 剩米饭 250g
洋葱 半个

腊肠香菇萝卜干炒饭的做法

腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解1

步骤1

所有原料洗净切丁
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解2

步骤2

油锅烧热,下胡萝卜,洋葱煸炒两分钟
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解3

步骤3

放入香菇,潮汕萝卜干翻炒约3分钟
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解4

步骤4

放入腊肠(本身是熟的),青豆(很容易熟)翻炒。
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解5

步骤5

放入小米辣,翻炒
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭,盐,翻炒至米饭散,如果觉得干,可以加一点水
腊肠香菇萝卜干炒饭的做法图解7

步骤7

开饭了!好吃!

腊肠香菇萝卜干炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-16

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