黄焖鸡的故事

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徐小灰同学
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爱吃鸡公煲，也爱黄焖鸡，但总找不到最适合自己的口味。自己尝试做一回，董先生说比外面的要好吃呢！浓浓香香，过年回家做给老爸老妈吃！

黄焖鸡的用料

鸡腿 5只 香菇 4个
土豆 1个 胡萝卜 1个
梨汁冰糖 1块 白酒 1勺
茴香 1块 红烧酱油 2勺
盐 1勺

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的故事的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净切片，切片更入味！
黄焖鸡的故事的做法图解2

步骤2

生姜切片，炒香～鸡腿剁成块，入锅翻炒～
黄焖鸡的故事的做法图解3

步骤3

炒锅换汤锅，添水，覆盖鸡块，然后加入香菇，酱油，冰糖，白酒，茴香，大火煮沸，将沫撇出。加入土豆片和胡萝卜，小火20分钟，放盐，继续焖10分钟，放青椒
黄焖鸡的故事的做法图解4

步骤4

老早就闻见鸡肉香咯！出锅！
黄焖鸡的故事的做法图解5

步骤5

成品图～

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 徐小灰同学 编写，未经授权不得转载

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